发明名称 香辣萝卜干及其制备方法
摘要 一种香辣萝卜干及其制备方法,主要原料为新鲜白萝卜、辣椒面、盐、豆油和佐料,本发明迎合大众口味的同时保持萝卜脆甜的口感,制成的萝卜干不仅香辣,而且保持了萝卜的脆,口味独特,本发明制成的萝卜干香辣可口,色、香、味俱全,可作为增进食欲的极佳食品。
申请公布号 CN102919782A 申请公布日期 2013.02.13
申请号 CN201210440710.7 申请日期 2012.11.07
申请人 高旭辉 发明人 高旭辉
分类号 A23L1/218(2006.01)I 主分类号 A23L1/218(2006.01)I
代理机构 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 代理人 杨琪
主权项 香辣萝卜干,其特征是,主要原料为新鲜白萝卜、辣椒面、盐、豆油和佐料。
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