一种红托竹荪菌的高效制种方法

摘要

本发明公开了一种红托竹荪菌的高效制种方法，包括如下操作步骤：1）堆料发酵为营养料；2）将发酵好的上述营养料装入菌料袋；3）装菌料袋过程中，在菌料袋的下、中、上部位多点接入菌种；4）在培养室内培养菌种。采用上述方法有效地缩短了制种周期和菌丝生长时间，制种周期由原来的一年半缩短到5个月；菌丝生长由原来的180天缩短到60天；原来的营养料在发酵前需要高温蒸，而菌种成品率为70%，本方法的菌种成品率提高到98%以上，同时节省制种生产成本，由原来生产一公斤菌种生产成本需5.6元降低到1.2元，本方法还减少灭菌操作带给人体的药物伤害和紫外线辐射性伤害，有效地保护制种操作人员的身体健康。

主权项

一种红托竹荪菌的高效制种方法，其特征在于包括如下操作步骤：（1）在食用菌生产室内采用下列组分按质量配比，搅拌均匀后堆料发酵为营养料，在堆料发酵过程中，1—7天的温度为65—75℃,8—18天的温度为45—55℃，干木屑65—75  玉米芯8—12    麦皮13—17     石膏粉0.8—1   油枯0.8—1.2  鸡粪0.8—1.2  磷酸二氢钾0.18—0.22    硫酸镁0.2—0.22     自来水65—72；（2）将发酵好的上述营养料装入菌料袋，每个菌料袋装上述菌料0.65‑0.7千克；（3）装菌料袋过程中，在菌料袋的下、中、上部位多点接入菌种，用绳扎紧菌料袋口，并及时用牙签在每个菌袋料接入菌种处打一个透气孔，菌料袋转入培养室进行菌丝培养；（4）在培养室内，在堆放架下层将菌料袋倒下摞放置7个，在堆放架中层将菌料袋倒下摞放置5个，在堆放架上层将菌料袋倒下摞放置5个，培养室的温度为20—22℃，空气湿度要求65%‑70%之间，每隔2—3天用喷雾器浇水，培养室保持遮光透气，55—62天菌丝长满菌料袋，可提供生产栽培用种。