发明名称 |
玉米须红菇娘茶及其制作方法 |
摘要 |
玉米须红菇娘茶及其制作方法,它属于饮料领域。本发明要解决现有采用红菇娘果浆制作果汁饮料时,需要添加防腐剂及抗氧剂,易导致癌症;现有玉米须茶存在功效成分不易溶出;单一玉米须成分降糖效果不理想的技术问题。本发明产品由玉米须、红菇娘果皮、茶和甜叶菊制成。方法:一、将玉米须依次进行除杂、清洗和脱水处理,然后超声干燥,粉碎;二、将红菇娘皮漂洗、干燥,粉碎;三、将茶叶和甜叶菊粉碎;四、称取的各物料后混匀;得到玉米须红菇娘茶。本发明产品可长时间保存,携带方便,红菇娘果皮得到有效的利用。本发明茶中的功效成分更易溶出,各物料的功效成分相互作用,从而使本发明的茶较现有玉米须茶的降血糖、血脂效果显著提高。 |
申请公布号 |
CN102919431A |
申请公布日期 |
2013.02.13 |
申请号 |
CN201210460827.1 |
申请日期 |
2012.11.16 |
申请人 |
黑龙江省农垦科学院农畜产品综合利用研究所 |
发明人 |
刘玮;胡广民;隋文志;李兰红;孙丽华;李佳梅 |
分类号 |
A23F3/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23F3/30(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
玉米须红菇娘茶,其特征在于玉米须红菇娘茶是由玉米须、红菇娘果皮、茶和甜叶菊制成,玉米须、红菇娘果皮、茶和甜叶菊分别处理后按由85~90份、5~8份、2份和1~5份的重量百分比混合。 |
地址 |
154007 黑龙江省佳木斯市安庆路382号农垦科学院食品所 |