发明名称 一种姜枣汁饮品的制作方法
摘要 一种姜枣汁饮品的制作方法,属于饮用品制作工艺领域;具体制作步骤如下:a、配料:按照标准配方进行原料称量,即姜汁1%-10%,红枣汁5%-20%,奶粉4%-10%,柠檬酸0.1%-2%,蜂蜜5%-25%,红糖0.12%-8%,稳定剂0.8‰-1.1‰,山梨酸钾0.5%-5%,余量为饮用水;b、调配:将上述原料配制成混合液后,加热至85℃-90℃,保持10分钟;c、过滤:加热后的混合液进行过滤处理;d、杀菌处理;其有益效果是:本饮料口感好,缓解消化不良,保持血糖稳定,清热解毒,利尿去湿、解渴、润喉之功效。
申请公布号 CN102919927A 申请公布日期 2013.02.13
申请号 CN201210454321.X 申请日期 2012.11.14
申请人 沈阳信达信息科技有限公司 发明人 不公告发明人
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种姜枣汁饮品的制作方法,其特征是具体制作步骤如下:a、配料:按照标准配方进行原料称量,即姜汁1%‑10%,红枣汁5%‑20%,奶粉4%‑10%,柠檬酸0.1%‑2%,蜂蜜5%‑25%,红糖0.12%‑8%,稳定剂0.8‰‑1.1‰,山梨酸钾0.5%‑5%,余量为饮用水;b、调配:将上述原料配制成混合液后,加热至85℃‑90℃,保持10分钟;c、过滤:加热后的混合液进行过滤处理;d、杀菌处理。
地址 110164 辽宁省沈阳市沈北新区辉山大街123-7号211室
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