一种枣皮红色素及其制备和应用

摘要

本发明提供一种枣皮红色素及其制备和应用，包括：1)枣皮红色素的制备；2)枣皮红色素的生态染发。本发明制备枣皮红色素的方法简单，成本廉价，提取效率和色素纯度高；本发明以枣皮红色素为主要原料制备天然植物染发剂，并对头发进行生态染色，上染速度快、上染率高，染色后光泽性好，对人体无刺激，不发生过敏反应，安全无毒，效果好。

主权项

一种枣皮红色素，其特征在于，制备方法包括以下步骤：(1)将枣皮用清水洗净，晾干或烘干后将枣皮在粉碎机中打碎，冷藏备用；(2)将步骤（1）打碎后的枣皮以水作溶剂，枣皮与水的料液质量比为1:10～20，加入纯碱，纯碱量为枣皮质量的0.25%~0.75%，混合后，先用微波处理，微波功率为200w～500w，处理时间为50s～150s，再用超声处理，超声功率为100w～300w，处理时间为10min～50min，然后粗过滤，得含枣皮红色素滤液及滤渣，保留滤液；(3)将步骤（2）制得的滤液用高分子膜进行过滤收集透过液得到枣皮红色素溶液，高分子膜为截留分子量为5000~10000道尔顿的高分子膜，过滤压力为0.5MPa～1MPa，过滤温度为20℃～40℃；(4)将步骤（3）制得的枣皮红色素溶液喷雾干燥，喷雾干燥设定进风温度为140℃～160℃，出风温度为70℃～90℃，将干燥后所得固体物粉碎，得到枣皮红色素，冷藏备用。