发明名称 |
适于油料一次压榨饼浸出的预处理方法 |
摘要 |
本发明公开了一种适用于油料一次压榨饼浸出的预处理方法,包括:(1)粉碎:将结构致密的一次压榨饼粉碎成粉未状的饼粉;(2)搅拌混合:饼粉中加入淀粉,通过搅拌混合,使其与饼粉混合均匀,得到混合料;(3)调质:在调质装置中将饼粉与淀粉的混合料加湿加热,使混合料的水分控制在12~14%左右,温度80~90℃;(4)造粒:用造粒机对加热加湿后的混合料进行造粒,控制粒径为2.5~6mm,粒长为8mm左右,得到饼粒;(5)烘干:将饼粒进行烘干,烘干后饼粒的含水量控制在4%~6%范围内,烘干后的饼粒直接送往后道浸出加工。本发明对一次压榨饼通过粉碎、添加淀粉、调质和造粒,制造出大小合适和结构合理的饼粉颗粒,经后道浸出提油可将一次压榨饼的含油量从7%左右降到1%以下。 |
申请公布号 |
CN102174344B |
申请公布日期 |
2013.02.13 |
申请号 |
CN201110064096.4 |
申请日期 |
2011.03.17 |
申请人 |
朱文鑫 |
发明人 |
朱文鑫;罗晓岚 |
分类号 |
C11B1/04(2006.01)I;A23D9/02(2006.01)I |
主分类号 |
C11B1/04(2006.01)I |
代理机构 |
|
代理人 |
|
主权项 |
一种适于油料一次压榨饼浸出的预处理方法,其特征在于,包括以下步骤:(1)粉碎:将结构致密的一次压榨饼粉碎成粉未状的饼粉;(2)搅拌混合:在饼粉中加入淀粉,通过搅拌混合,使其与饼粉混合均匀,得到混合料;(3)调质:在调质装置中将饼粉与淀粉的混合料加湿加热,使混合料的水分控制在12~14%,温度80~90℃,从而产生一定的粘合性;(4)造粒:用造粒机对加热加湿后的混合料进行造粒,控制粒径为2.5~6mm,粒长为8mm,得到饼粒;(5)烘干:将饼粒进行烘干,烘干后饼粒的含水量控制在4%~6%范围内,烘干后的饼粒直接送往后道浸出加工。 |
地址 |
230031 安徽省合肥市蜀山区蜀山西村 |