| 发明名称 | 明目功能饮料加工工艺及产品制备 | ||
| 摘要 | 本发明属于食品加工领域，涉及一种以蓝莓果汁为主要原料的新型功能饮料的方法。其特点是：本发明一种利用花青素、叶黄素酯、卵磷脂等有效成分保护视力，缓解视疲劳症状，调节血糖，延缓衰老的功能饮料的制备方法，此功能饮料不仅能很好的保护视力，缓解视疲劳症状，而且具有很高的营养价值和药用疗效，无任何毒、副作用，适合任何人群饮用。 | ||
| 申请公布号 | CN102907735A | 申请公布日期 | 2013.02.06 |
| 申请号 | CN201210361421.8 | 申请日期 | 2012.09.19 |
| 申请人 | 大兴安岭超越野生浆果开发有限责任公司 | 发明人 | 鞠联合;王振宇;金大平;张月辉;闫峰 |
| 分类号 | A23L2/04(2006.01)I;A23L2/72(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/04(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种明目功能饮料加工工艺及产品制备方法，其特征在于，由下述重量百分比的原料制成。蓝莓果汁25～35％，卵磷脂和叶黄素酯混合液25～35％，白砂糖5～10％，纯净水20～45％，柠檬酸0.2～0.25％。各原料重量百分比之和为百分比百，原料经调配、灭菌、灌装、检验、入库，得明目功能饮料。 | ||
| 地址 | 165200 黑龙江省大兴安岭地区塔河县塔河镇工业园区 | ||