能够由至少一种戊糖生产乙醇的工业酵母

摘要

本发明涉及用于获得产乙醇的酵母菌株的方法的领域、涉及如此产生的菌株的和涉及由所述菌株工业生产乙醇的领域。特别地，本发明在其最一般的方面涉及从酿酒酵母工业菌株制备酵母的方法、涉及所述菌株和涉及其在由含至少一种戊糖的工业培养基工业生产乙醇的用途。

主权项

一种用于制备能够从包含至少一种戊糖的培养基生产乙醇的酿酒酵母工业酵母菌株的方法，并且其包含以下步骤：(i)选择并且获得能够在同步糖化发酵(SSF)条件下和35℃的温度下以谷物水解物产生高浓度乙醇的酿酒酵母“工业”酵母菌株，所述乙醇浓度至少为14.5％(v/v)，并且优选地至少为16％，(ii)将至少一个表达盒或删除盒整合到步骤(i)中的酵母的基因组中，所述至少一个盒选自以下组成的组：a.编码使用NADH；H+而非NADPH；H+作为优先辅因子的突变木糖还原酶的树干毕赤酵母XRm基因/酿酒酵母启动子和终止子的开放阅读框(ORF)型的结合，所述盒上游和下游侧邻有允许其靶向整合到所述基因组中的重组区域，b.编码木糖醇脱氢酶的树干毕赤酵母XDH基因/酿酒酵母启动子和终止子的开放阅读框(ORF)型的结合，所述盒上游和下游侧邻有允许其靶向整合到所述基因组中的重组区域，c.编码木酮糖激酶的酿酒酵母XKS1基因/酿酒酵母启动子和终止子的开放阅读框(ORF)型的结合，所述盒上游和下游侧邻有允许其靶向整合到所述基因组中的重组区域，(iii)通过将戊糖磷酸途径的非氧化部分中的各步骤的至少一种基因置于在醇发酵过程中强表达的糖酵解基因的启动子的控制下而诱导其表达，以及(iv)删除编码醛糖脱氢酶的酿酒酵母GRE3基因的开放阅读框(ORF)的至少两个拷贝。