| 摘要 |
Einrichtung zum Ausgeben eines mittels Dampf erwärmten, durch diesen über eine Saugstrahlpumpe (2) aus einem Vorratsbehältnis (9) angesaugten und über eine Auslaufleitung (14) auszugebenden fließfähigen Nahrungsmittels, beispielsweise von Milch (10), dadurch gekennzeichnet, dass in die von einem Verdampfer zu der Saugstrahlpumpe (2) führende Dampfzuführleitung (3) ein Absperrorgan (4) eingeschaltet ist, wobei das Volumen des Dampfzuführleitungsabschnittes (5) zwischen dem Absperrorgan (4) und der Saugstrahlpumpe (2) zumindest so groß ist, damit durch den abkühlungsbedingt einsetzenden Prozess des Zusammenziehens des in diesem Zuführleitungsabschnitt (5) nach einer Dampfförderperiode vorhandenen Dampfes in der Auslaufleitung (14) befindliche Flüssigkeit bis über die Höhe des maximalen Flüssigkeitsspiegels (11) des flüssigen Nahrungsmittels (10) in dem Vorratsbehältnis (9) gesaugt wird. |
