发明名称 立式杀菌釜
摘要 本实用新型公开了一种立式杀菌釜,包括釜体,所述釜体的顶端设有加料口,所述加料口上安装有上盖装置,所述釜体的底端设有出料口,所述出料口上安装有下盖装置,所述釜体上连接有冷水循环系统、热水循环系统和蒸汽进汽管路,所述釜体上还设有冷凝水回收装置;采用热水缓冲预热、立式灭菌上进蒸汽灭菌原理,不仅仅杀菌效率高,而且升温时间短、蒸汽用量少;上盖装置和下盖装置能实现上盖和下盖的自动开启与锁紧,能实现自动开关控制,工作效率大大提高;冷凝水回收装置将产生的冷凝水进行收集,进行循环利用,使得热水加热时间缩短,减少了蒸汽用量,节约了能源。
申请公布号 CN202697647U 申请公布日期 2013.01.30
申请号 CN201220280740.1 申请日期 2012.06.14
申请人 山东鼎泰盛食品工业装备股份有限公司 发明人 姜伟
分类号 A23L3/00(2006.01)I;A61L2/07(2006.01)I;A61L2/24(2006.01)I 主分类号 A23L3/00(2006.01)I
代理机构 潍坊正信专利事务所 37216 代理人 张曰俊
主权项 立式杀菌釜,包括釜体,其特征在于:所述釜体的顶端设有加料口,所述加料口上安装有上盖装置,所述釜体的底端设有出料口,所述出料口上安装有下盖装置,所述釜体上连接有冷水循环系统、热水循环系统和蒸汽进汽管路,所述釜体上还设有冷凝水回收装置。
地址 262200 山东省潍坊市诸城市龙都街道水泊社区206国道南