| 发明名称 | 一种产葡萄糖氧化酶的黑曲霉及其应用 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种产葡萄糖氧化酶的黑曲霉及其应用，属于微生物技术领域。本发明筛选得到一株黑曲霉，发酵96小时葡萄糖氧化酶活可达2.2U mL-1，于2011年8月16日保藏于典型培养物保藏中心，保藏编号：CCTCC NO：M2011291，分类学命名：黑曲霉BBE11721(Aspergillus niger BBE11721)。本发明提供的黑曲霉具有葡萄糖氧化酶产量高的优点，经优化摇瓶产量可达4.6U mL-1；该菌株分泌的葡萄糖氧化酶可耐受较高温度，粗酶液40℃、45℃条件下，60分钟酶活没有损失，60℃条件下30分钟降到降到原有酶活的65％，60分钟降到50％。 | ||
| 申请公布号 | CN102382773B | 申请公布日期 | 2013.01.30 |
| 申请号 | CN201110329425.3 | 申请日期 | 2011.10.26 |
| 申请人 | 江南大学 | 发明人 | 陈坚;顾磊;张娟;堵国成;沈伊娜;费丽杰;刘玮 |
| 分类号 | C12N1/14(2006.01)I;C12Q1/32(2006.01)I;C12Q1/04(2006.01)I;C12N9/04(2006.01)I;C12R1/685(2006.01)N | 主分类号 | C12N1/14(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京汇信合知识产权代理有限公司 11335 | 代理人 | 王秀丽 |
| 主权项 | 一种黑曲霉，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号：CCTCC NO：M2011291，分类学命名：黑曲霉 BBE11721（Aspergillus niger BBE11721）。2、权利要求1所述黑曲霉在葡萄糖氧化酶发酵生产中的应用。3、根据权利要求2所述的应用，其特征在于，发酵培养基组成如下：葡萄糖80 g/L，蛋白胨3 g/L，磷酸二氢钾2 g/L，七水合硫酸镁0.7 g/L，氯化钾0.5 g/L，硝酸钠4 g/L，碳酸钙3.5 g/L，pH 自然。 | ||
| 地址 | 214122 江苏省无锡市蠡湖大道1800号 | ||