包含活性和/或反应性组分的糖食产品及其生产方法

摘要

本发明涉及包括挤出的本体部分的糖食产品，所述本体部分具有多个设置在其中的毛细管，所述毛细管的一个或更多个被至少部分地填充以填充材料，所述填充材料是与所述挤出的本体部分的材料不同的材料，所述填充材料和可选的所述本体部分包括各种活性和/或反应性组分。一些实施方案被设计为提供顺序释放属性。本发明还涉及所述糖食产品的制造方法。

主权项

一种包括挤出的本体部分的糖食产品，所述本体部分具有多个设置在其中的毛细管，并且包括第一可感觉物和第二可感觉物，所述第二可感觉物不同于所述第一可感觉物，所述第一可感觉物和所述第二可感觉物位于所述产品的分离并且离散的区中，并且适合于提供顺序释放属性。