发明名称 一种马奶子软糖及其加工方法
摘要 本发明提供了一种马奶子软糖及其加工方法,本发明的马奶子软糖按照重量百分比包括下列成分:马奶子浓缩浆70%,砂糖15%,葡萄糖10%,琼脂2%。本发明的马奶子软糖,采用真空浓缩精制而成,全面保留了马奶子的全部营养成分,色香味俱佳,是一种天然的植物蛋白奶软糖。
申请公布号 CN102894167A 申请公布日期 2013.01.30
申请号 CN201110209856.6 申请日期 2011.07.26
申请人 南通金土地绿色食品有限公司 发明人 朱长满
分类号 A23G3/48(2006.01)I 主分类号 A23G3/48(2006.01)I
代理机构 南京正联知识产权代理有限公司 32243 代理人 卢霞
主权项 一种马奶子软糖,其特征在于,按照重量百分比包括下列成分:马奶子浓缩浆70%,砂糖15%,葡萄糖10%,琼脂2%。
地址 226600 江苏省南通市海安县开发区西蒙路8号