发明名称 |
一种抗疲劳运动饮料 |
摘要 |
一种抗疲劳运动饮料,其组分按重量百分比计:沙棘叶提取液15-25%、黄芪提取液8-15%、大枣提取液10-20%、蜂蜜1-3%、蔗糖1-5%、低聚果糖2.5-3.5%、柠檬酸0.02-0.08%、苹果酸0.02-0.04%、磷酸二氢钠0-0.01%、氯化钠0.02-0.05%、柠檬酸钠0.02-0.05%、磷酸二氢钾0.02-0.05%、氯化钾0.03-0.06%,其余为水;本发明运动饮料不仅具有一般运动饮料补充水、电解质、糖分、维生素等特点,还具有抗疲劳的功效。本发明运动饮料味道清香、口感好,不但适用于运动员体力恢复,而且也适用于一般人群饮用。 |
申请公布号 |
CN102273681B |
申请公布日期 |
2013.01.30 |
申请号 |
CN201110152992.6 |
申请日期 |
2011.06.04 |
申请人 |
山西大学 |
发明人 |
郑先云;张小民;蔡晓静 |
分类号 |
A23L2/02(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I |
主分类号 |
A23L2/02(2006.01)I |
代理机构 |
山西五维专利事务所(有限公司) 14105 |
代理人 |
杨耀田 |
主权项 |
一种抗疲劳运动饮料,其组分按重量百分比计:沙棘叶提取液15‑25%、黄芪提取液8‑15%、大枣提取液10‑20%、蜂蜜1‑3%、蔗糖1‑5%、低聚果糖2.5‑3.5%、柠檬酸0.02‑0.08%、苹果酸0.02‑0.04%、磷酸二氢钠0‑0.01%、氯化钠0.02‑0.05%、柠檬酸钠0.02‑0.05%、磷酸二氢钾0.02‑0.05%、氯化钾0.03‑0.06%,其余为水;所述的黄芪提取液通过如下方法方法制得:将黄芪按料水质量比1∶2‑4先浸泡30min,煮沸后保持20min,过滤后再第二次煎煮,加水量为第一次加水量的1/3‑1/2,两次煎液混合,除鞣,得黄芪提取液;所述的沙棘叶提取液通过如下方法方法制得:将干燥后的沙棘叶,清洗、烘干、粉碎,按质量比沙棘叶∶水=1∶8‑10加水于65℃浸提两次,每次24小时,将两次提取液合并,得到沙棘叶提取液;所述的大枣提取液通过如下方法方法制得:将清洗后的大枣,按质量比大枣∶水=1∶3‑5加水于90℃下预煮30min、55‑60℃下浸提5h,最后过滤离心得到大枣提取液。 |
地址 |
030006 山西省太原市小店区坞城路92号 |