发明名称 一株鸡源浸麻芽孢杆菌及其制备的菌剂和应用
摘要 本发明公开了一株鸡源浸麻芽孢杆菌及其制备的菌剂和应用,鸡源浸麻芽孢杆菌保藏编号:CGMCC NO.6573。育雏阶段按0.15wt%浸麻芽孢杆菌微生物菌剂添加入饲料中;育成阶段到上市日龄按0.1wt%浸麻芽孢杆菌微生物菌剂添加入饲料中。本发明通过从健康成年160日龄放养公鸡的盲肠内容物分离出一株浸麻芽孢杆菌。在经历人工胃肠道环境耐受选择后,优化该菌株的固体发酵条件并生产出含足够活菌数的浸麻芽孢杆菌微生物菌剂。本发明将微生物活菌制剂直接添加入饲料,笼养鸡肉中具有特征“鸡香味”挥发性风味组分和含量得到了显著地提高。
申请公布号 CN102899274A 申请公布日期 2013.01.30
申请号 CN201210430869.0 申请日期 2012.11.01
申请人 四川农业大学 发明人 孙静;刘益平;李念珍;熊彦;朱庆;钟航
分类号 C12N1/20(2006.01)I;A23K1/16(2006.01)I;C12R1/07(2006.01)N 主分类号 C12N1/20(2006.01)I
代理机构 北京众合诚成知识产权代理有限公司 11246 代理人 龚燮英
主权项 一株鸡源浸麻芽孢杆菌,保藏编号:CGMCC NO.6573。
地址 611130 四川省成都市温江区惠民路211号