一种面条机

摘要

本发明提供一种面条机，包括调粉装置、输送装置、压面装置和切面装置，所述调粉装置包括调粉容器和其内的搅龙，所述调粉容器上面设有加粉口和加水口，所述加水口处设有高压喷头，调粉容器外侧靠近出料口的一端设有加热装置；所述输送装置包括一个两端开口的箱体，箱体内设有输送带，箱体顶部输送带的输出端设有金属检测装置；输送装置的输出端连接压面装置，压面装置连接切面装置。本发明具有的优点和积极效果是：面条调粉过程中面筋网络的形成速度快，面团经过加热装置和只有两端开口的箱体的过程中，熟化效果良好，出来的面条口感好，生产效率高；且结构简单，制作方便。

主权项

一种面条机，其特征在于：包括调粉装置、输送装置、压面装置和切面装置，所述调粉装置包括调粉容器和其内的搅龙，所述调粉容器的一端设有电机，电机通过减速器驱动搅龙旋转，所述调粉容器上面设有加粉口和加水口，所述加水口处设有高压喷头，调粉装置的另一端设有出料口，调粉容器外侧靠近出料口的一端设有加热装置；所述输送装置包括一个两端开口的箱体，箱体内设有输送带，所述出料口设置在输送带的上部，箱体顶部输送带的输出端设有金属检测装置；输送装置的输出端连接压面装置，压面装置连接切面装置。