发明名称 一种带馅的“凹”形面条
摘要 本发明提供一种带馅的“凹”形面条,包括面粉外皮和馅心,所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心;所述面粉外皮呈“凹”形。所述馅心为肉类或蔬菜类绞碎后调成各种味道的馅。所述面粉外皮为各种谷物的粉制成。本发明的有益效果是由于采用上述技术方案,“凹”形面条容易煮熟,且口感较好,带馅的“凹”形面条比其他形状的容易煮熟,各种口味的馅心适应各种群体,馅心分布均匀口感较好,且“凹”形面条比其他中空的面条容易制作等优点。
申请公布号 CN102885258A 申请公布日期 2013.01.23
申请号 CN201210351905.4 申请日期 2012.09.20
申请人 宜垦(天津)农业制品有限公司 发明人 陈中红
分类号 A23L1/164(2006.01)I 主分类号 A23L1/164(2006.01)I
代理机构 天津滨海科纬知识产权代理有限公司 12211 代理人 李莉华
主权项 一种带馅的“凹”形面条,其特征在于:包括面粉外皮和馅心,所述面粉外皮内设有多个均匀排布的馅心;所述面粉外皮呈“凹”形。
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