一种桃汁饮料的制作方法

摘要

一种桃汁饮料的制作方法，属于饮用品制作工艺领域；具体步骤如下：a、配料；b、调配；c、过滤；d、杀菌处理；其有益效果是：本饮料不仅口感好，而且其中富含维他命C，饮用本饮品，还可以补充钾及核黄素，增加体内优质胆固醇含量，预防心脏病和脑中本饮料不仅口感好，而且其中富含维他命C、纤维素、胡萝卜素等，长期饮用本饮品，可以通便、降血糖、血脂，延缓衰老、提高免疫力，是一种营养保健饮品。

主权项

一种桃汁饮料的制作方法，其特征在于具体步骤如下：a、配料：按照标准配方进行原料称量，即桃原汁39.3%‑43.5%，香精0.085%‑0.095%，柠檬酸1.2‰‑3.4‰，稳定剂0.9‰‑1.1‰，麦芽糖、木糖醇和三氯蔗糖按照质量比1:1:1混合，混合后质量占桃汁饮料总质量的1.5%‑2.5%，金银花水3.5%‑4.5%，余量为饮用水；b、调配：将上述原料配制成混合液后，加热至85℃‑90℃，保持10分钟；c、过滤：加热后的混合液进行过滤处理；d、杀菌处理。