| 发明名称 |
一种桑葚花色苷提取工艺 |
| 摘要 |
一种桑葚花色苷提取工艺属于桑葚花色苷提取工艺。本发明提供一种鲜鸡蛋的保鲜包装加工一体化工艺。本发明中果胶酶提取桑葚果浆中花色苷的最佳工艺条件为：提取温度33.1℃，提取时间1.79h，酶用量为11.64mg/g鲜果，pH为3，在此条件下，得到的花色苷含量为1.781mg/g鲜果。 |
| 申请公布号 |
CN102887927A |
申请公布日期 |
2013.01.23 |
| 申请号 |
CN201110205830.4 |
申请日期 |
2011.07.22 |
| 申请人 |
黄海波 |
发明人 |
黄海波 |
| 分类号 |
C07H17/065(2006.01)I;C07H1/08(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I;A23L1/275(2006.01)I |
主分类号 |
C07H17/065(2006.01)I |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
一种桑葚花色苷提取工艺，果胶酶提取桑葚果浆中花色苷的最佳工艺条件为：提取温度33.1℃，提取时间1.79h，酶用量为11.64mg/g鲜果，pH为3，在此条件下，得到的花色苷含量为1.781mg/g鲜果。 |
| 地址 |
110168 辽宁省沈阳市浑南新区五里河斜路11号 |
