沙枣提取物及其在造纸法薄片中的应用

摘要

本发明公开了一种沙枣提取物及其在造纸法薄片中的应用，属于造纸法烟草薄片生产技术领域。沙枣提取物按以下步骤和条件制备得到：(1)将水和乙醇组成混合溶剂，将沙枣和混合溶剂进行蒸馏；(2)过滤、浓缩，得到初提取物；(3)进行淀粉和果胶含量的测定；(4)加入淀粉酶，和果胶酶，酶解24～；(5)酶灭活；(6)减压浓缩方法，所得即为沙枣提取物。将上述的沙枣提取物添加到造纸法薄片萃取浓缩液中，浸涂到薄片片基上，制得造纸法烟草薄片。本发明的沙枣提取物，对淀粉、果胶等大分子物质降解，保留对烟草薄片质量有益的物质，使其成为一种优质的烟草薄片添加剂。

主权项

一种沙枣提取物，其特征在于所述的提取物按以下步骤和条件制备得到：(1)将水和95％的食品级乙醇以体积比1∶(0.5～1.5)的比例组成混合溶剂，将沙枣和混合溶剂以重量比为1∶(3～5)的比例混合，在50～90℃条件下蒸馏3～5小时；(2)蒸馏后体系进行过滤、保留滤液，在温度40～50℃，真空度8000～15000Pa条件下，真空浓缩至乙醇含量低于1％，得到初提取物；(3)对上述初提取物进行淀粉和果胶含量的测定；(4)加入添加量为初提取物中淀粉含量0.5～1.5％的淀粉酶，和加入添加量为初提取物中果胶含量1～3％的果胶酶，在45～55℃温度下酶解24～72小时；(5)酶解结束后，将酶解液加热至80～90℃保持5～10分钟进行酶灭活(6)经酶灭活的初提取物冷却后，用减压浓缩方法将其浓缩，在温度50～60℃，真空度8000～20000Pa条件下，减压浓缩到沙枣重量的0.2～0.8倍，所得红棕色至红褐色的粘稠膏状液体即为沙枣提取物；步骤(4)所用淀粉酶的酶活为1～3万u/ml，果胶酶酶活为4～6万u/ml。