检测大豆抗原蛋白血清抗体的间接ELISA方法

摘要

本发明公开了一种检测大豆抗原蛋白血清抗体的间接ELISA方法：是以经纯化的大豆抗原蛋白作为抗原包被，用以检测大豆抗原蛋白血清抗体的间接ELISA方法。上述大豆抗原蛋白包括大豆球蛋白和β-伴大豆球蛋白。本发明的优点在于该方法对大豆抗原蛋白引起的人和动物过敏性疾病有较强的敏感性和特异性，为这类疾病的诊断提供依据，有助于解决我国动物的大豆蛋白源性食物过敏问题，为这类疾病的疾病学调查提供有效的技术手段，为人和动物大豆抗原蛋白过敏性疾病的防治和发病情况的掌握提供一种快速、简便的检测方法。

主权项

一种检测大豆抗原蛋白血清抗体的间接ELISA方法，其特征在于：是以经纯化的大豆抗原蛋白作为抗原包被，用以检测大豆抗原蛋白血清抗体的间接ELISA方法。