| 发明名称 | 一种多层蟹黄豆腐干 | ||
| 摘要 | 本实用新型提供一种多层蟹黄豆腐干，包括中间的夹心层，所述夹心层两侧各有一层豆腐干，所述豆腐干外侧包覆有蟹黄内层，所述蟹黄内层外侧有一层蟹膏，所述蟹膏外侧还包覆一层蟹黄外层。本实用新型的有益效果是：由于采用上述技术方案，蟹膏完全被上下两侧的蟹黄所覆盖，与蟹黄完全融合在一起，使蟹黄豆腐干的口感更好。 | ||
| 申请公布号 | CN202664144U | 申请公布日期 | 2013.01.16 |
| 申请号 | CN201220320798.4 | 申请日期 | 2012.07.04 |
| 申请人 | 苏州琪乐豆商贸有限公司 | 发明人 | 顾建忠 |
| 分类号 | A23C20/02(2006.01)I | 主分类号 | A23C20/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种多层蟹黄豆腐干，其特征在于：包括中间的夹心层（1），所述夹心层(1)两侧各有一层豆腐干（2），所述豆腐干（2）外侧包覆有蟹黄内层（3），所述蟹黄内层（3）外侧有一层蟹膏（4），所述蟹膏（4）外侧还包覆一层蟹黄外层（5）。 | ||
| 地址 | 215000 江苏省苏州市工业园区联丰商业广场3幢3102室 | ||