一种提高折耳根茎叶花青素含量的方法

摘要

本发明公开了一种提高折耳根茎叶花青素含量的方法，折耳根种植时节在10月份—次年2月份，种植苗种以二红和青芽为主，在10月份将老苗割掉，将田间透水，使田间水份充足，每亩施腐熟有机肥500公斤，加复合肥20公斤，待田间无明水，盖小拱棚，铺白色薄膜，棚内温度保持20℃左右，待苗长到10cm，喷施一次叶面肥, 再防治一次叶病斑，当植株长到14-16cm时，在苗上盖一层黑薄膜， 5-7天后收获，收获后用沼液兑水浇施一次（沼液：水=1:1），补充肥力，共采收3次。茎叶以红色为主，花青素含量提高25%以上，香味浓，纤维含量低，口感好，品质好，商品性好，价格高，经济效益高。

主权项

一种提高折耳根茎叶花青素含量的方法，其特征在于，折耳根种植时节在10月份—次年2月份，种植苗种以二红和青芽为主，在10月份将老苗割掉，将田间透水，使田间水份充足，每亩施腐熟有机肥500公斤，加复合肥20公斤，待田间无明水，盖小拱棚，铺白色薄膜，棚内温度保持20℃左右，待苗长到10cm，喷施一次叶面肥, 再防治一次叶病斑，当植株长到14‑16cm时，在苗上盖一层黑薄膜， 5‑7天后收获，收获后用沼液兑水浇施一次（沼液：水=1:1），补充肥力，共采收3次。