葛仙米营养保湿物质的生产与提取方法

摘要

葛仙米营养物质的生产与提取方法，主要是在葛仙米培养过程中，在自然光或日光灯照射的基础上，增加红光LED照射，使葛仙米多糖分子发生改变，鲜品葛仙米球形群体硬度增加，含水量减少到96%，鲜品的生物量干重增加到4%；将收获的葛仙米群体高温灭活后，于强蓝光下照射48小时，使得色素褪去，葛仙米变成无色球体；经匀浆后过滤，加水煮沸提取三次；加入葛仙米重量5%的三氯乙酸搅拌，过滤除去蛋白质，即得。本发明具有如下优点：使用本方法能使葛仙米的干物质增加，大大的降低了生产成本，提高了经济效益；葛仙米营养保湿提取物具有营养和保湿的美容功能，可以作为化妆品、护肤品的原料，能起到保持皮肤水分和营养皮肤加快修复的功效。

主权项

葛仙米营养物质的生产与提取方法，其特征在于，步骤如下：（1）、葛仙米的培养：称取直径2mm的葛仙米种子，放入加有BG－110培养液的光反应器中，以日光灯和LED为光源，总光照强度为4000lx，其中LED和日光灯的光强均为2000lx；每天光照16小时，每天24小时充入空气，培养温度24℃；连续培养，10天换一次营养液；40－50天之后，葛仙米直径达到5mm以上，停止培养；收获葛仙米，滤去水分；（2）、葛仙米的干物质含量：取10g葛仙米鲜品置入鼓风干燥箱中，于65℃下干燥至恒重，重复三次；计算含水量，获得的葛仙米球体含水量为96.2±0.53%，干物质含量为3.8%；（3）、葛仙米的强光褪色：取A、B、C三个样品，每个样品葛仙米鲜重500g，加水1000ml，加热至沸腾10分钟，冷却，于20000lx强光或8000lx强蓝光下照射48小时，墨绿色葛仙米变成无色球体，滤去水分备用；（4）、葛仙米营养保湿提取物：将强光褪色处理后的无色葛仙米球体于匀浆器中匀浆5分钟，加水1000ml，加热煮沸，回流提取1小时，抽滤；滤渣加水1500ml，加热煮沸，回流提取1小时，抽滤；再重复上述过程一次；（5）、合并滤液，浓缩至500ml，加入5%的三氯乙酸，搅拌，4℃下静置，析出蛋白质沉淀，过滤除去蛋白质；此处理重复三次；（6）、除蛋白后的提取液减压浓缩成膏状，将膏状物倒入搪瓷盆中，置入干燥箱中于65℃下干燥至含水量7%以下；干燥物粉碎得葛仙米营养保湿提取物成品，A样品得成品8.68g，B样品得成品9.15g、C样品得成品8.03g。