花生仁、芝麻、姜片酱的制作方法

摘要

本发明的花生仁、芝麻、姜片酱的制作方法，是按下面的方法制作的：嫩姜洗净切成薄片，把嫩姜片凉干水气，备用。把花生仁1公斤和芝麻1公斤加点油分别炒香，嫩姜片2公斤左右，再与10公斤酱粉混合，加入白酒1公斤，茶油1公斤，食盐适量，拌匀装坛。如酱太浓，可适当多加白酒，三日即可食用。该花生仁、芝麻、姜片酱，因为有芝麻和花生，所以特别香，长期食用该营养丰富的花生仁芝麻姜片酱，有增食欲、开胃口、美肌肤、壮筋骨、强体力、延年寿、美容颜的功能。

主权项

花生仁、芝麻、姜片酱的制作方法，其特征是：嫩姜洗净切成薄片，凉干水气，花生仁1公斤、芝麻1公斤加点油分别炒香，嫩姜片2公斤左右，10公斤酱粉，白酒1公斤，茶油1公斤，食盐适量，拌匀装坛制成的。