隧道式油炸设备

摘要

本实用新型公开了一种隧道式油炸设备，包括两端开口的机柜，还包括控制柜，所述的机柜内部设置有油炸槽，还包括金属材质的上网带和下网带，油炸槽下方设置有加热盘管，油炸槽内部设置有与控制柜连接的温度传感器，加热盘管上设置有与控制柜通过导线连接的加油泵；所述上网带和下网带中端置于油炸槽内部，上网带和下网带两端上挑并分别与机柜上的送料口和出料口匹配；机柜上设置有上网带驱动电机，上网带驱动电机通过上网带传动装置与上网带连接；机柜上还设置有下网带驱动电机，下网带驱动电机通过下网带传动装置与下网带连接。本实用新型油温控制精确，油炸食品质量，产能高，用油节省。

主权项

一种隧道式油炸设备，包括两端开口的机柜（1），还包括控制柜（6），其特征在于：所述的机柜（1）内部设置有油炸槽（2），还包括金属材质的上网带（3）和下网带（4），油炸槽（2）下方设置有加热盘管（5），油炸槽（2）内部设置有与控制柜（6）连接的温度传感器（7），加热盘管（5）上设置有与控制柜（6）通过导线连接的加油泵（50）；所述上网带（3）和下网带（4）中端置于油炸槽（2）内部，上网带（3）和下网带（4）两端上挑并分别与机柜（1）上的送料口（10）和出料口（11）匹配；机柜（1）上设置有上网带驱动电机（30），上网带驱动电机（30）通过上网带传动装置（31）与上网带（3）连接；机柜（1）上还设置有下网带驱动电机（40），下网带驱动电机（40）通过下网带传动装置（41）与下网带（4）连接。