发明名称 一种制备色素的方法
摘要 本发明公开了一种制备色素的方法。该方法是在基因工程菌株C.freundii/pComvio发酵过程中,向发酵液中添加表面活性剂十二烷基磺酸钠;所述色素由紫色杆菌素与脱氧紫色杆菌素组成。所述方法中,向发酵液中添加表面活性剂十二烷基磺酸钠之后,再向发酵液中补加反应底物。本发明在基因工程菌C.freundii/pComvio发酵过程中添加了表面活性剂后,该菌株生长快、易培养,色素生物合成稳定性好、产量提高,发酵周期缩短。在最佳处理条件下,菌体的色素产量可达2.1±0.1896g·L-1发酵液。
申请公布号 CN101974580B 申请公布日期 2013.01.02
申请号 CN201010273764.X 申请日期 2010.09.06
申请人 清华大学 发明人 邢新会;蒋培霞;杨程
分类号 C12P17/16(2006.01)I;C12R1/01(2006.01)N 主分类号 C12P17/16(2006.01)I
代理机构 北京纪凯知识产权代理有限公司 11245 代理人 关畅;任凤华
主权项 一种制备色素的方法,是在发酵基因工程菌株Citrobacter freundii/pComvio的过程中,向发酵液中添加表面活性剂十二烷基磺酸钠;所述色素由紫色杆菌素与脱氧紫色杆菌素组成。
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