发明名称 |
一种无公害脐橙山洞贮藏保鲜方法 |
摘要 |
本发明公开了一种无公害脐橙山洞贮藏保鲜方法,其贮藏方法主要由山洞的选择、脐橙采摘、果箱堆放、山洞管理、贮后销售五个步骤完成。本发明操作简便,成本低、贮量大、贮期长、果鲜美、着色好、口感佳、无公害、绿色环保、可长年利用。通常贮藏期可长达4-6个月,鲜果率达90%以上,开发应用前景好。 |
申请公布号 |
CN102475117B |
申请公布日期 |
2012.12.26 |
申请号 |
CN201010579426.9 |
申请日期 |
2010.11.30 |
申请人 |
唐晓明 |
发明人 |
唐晓明 |
分类号 |
A23B7/00(2006.01)I;A23B7/148(2006.01)I |
主分类号 |
A23B7/00(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种无公害脐橙山洞贮藏保鲜方法,其特征在于由山洞选择、脐橙采摘、果箱堆放、山洞清理、贮后销售五个步骤完成的,其方法过程依次是:A、山洞选择选择无水、阴凉、温度低、湿度大的山洞,山洞使用前用石灰撒地或喷40%福尔马林消毒;B、脐橙采摘当脐橙果皮着色四分之三、八九成成熟、果皮坚硬尚未变软时,晴天用剪刀采摘,装果筐发汗3‑5天;脐橙薄膜套袋置于山洞贮藏;C、果箱堆放将果箱呈品字型成井字型堆码,堆码高8‑10箱,箱与箱之间留10厘米的空隙,堆与堆之间留0.8‑1米的走道;堆底用木架垫起离地面10‑15厘米;D、山洞管理入洞初期的2‑3周内,即11月下旬至12月上旬,注意打开洞口或天窗以助降温降湿;贮藏中期的头年12月至次年2月,根据洞内外温湿度的变化进行适量的通风透气;贮藏后期的3月至5月,白天关闭洞口或天窗,夜晚清晨敞开洞口或天窗,注重降温;E、贮后销售贮藏至5月脐橙移出山洞后5‑10天内抓紧吃掉。 |
地址 |
422700 湖南省新宁县金石镇箭楼街县科技局 |