发明名称 用于促进肠道菌群发育的方法和脂质组合物
摘要 公开了诱导和促进受试者的有益肠道菌群发育和/或减少受试者的啼哭期的出现频率和持续时间的方法,该方法包括向受试者施用包含植物来源的脂肪源的脂质组合物,其中该脂肪源是甘油三酯脂肪源,其包含具有在总脂肪酸中占15-55%的棕榈酸部分的甘油三酯,并且其中在甘油骨架的sn-2位的棕榈酸部分的水平是总棕榈酸的至少30%。该方法特别供儿童使用。公开了具体脂肪源,以及食品和包含它们的商业包装。
申请公布号 CN102843921A 申请公布日期 2012.12.26
申请号 CN201180019432.1 申请日期 2011.04.26
申请人 酶学技术有限公司 发明人 法比亚纳·巴-约瑟夫;约纳坦·马诺尔;察弗拉·柯亨;阿米特·戈伦;耶尔·里夫什茨
分类号 A23L1/29(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A61K31/23(2006.01)I 主分类号 A23L1/29(2006.01)I
代理机构 北京康信知识产权代理有限责任公司 11240 代理人 张英;荣文英
主权项 一种促进受试者的有益肠道菌群发育的方法,其包括向所述受试者施用包含植物来源的脂肪源的脂质组合物,其中所述脂肪源是甘油三酯脂肪源,其包含具有在总脂肪酸中占15‑55%的棕榈酸部分的甘油三酯,并且其中在所述甘油骨架的sn‑2位的棕榈酸部分的水平是总棕榈酸的至少30%。
地址 以色列卡法巴鲁