一种高效清洁竹笋剥壳机

摘要

一种高效清洁竹笋剥壳机，属于食品加工设备技术领域，用于的蒸煮后的竹笋进行剥壳作业，其技术方案是：它由机架、动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置组成，动力驱动装置分别与竹笋输送装置、笋壳剥离装置相连接，竹笋输送装置由多个拨轮组成，位于笋壳剥离装置的上方顺序排列固定，相邻的拨轮之间由齿轮相啮合，笋壳剥离装置由多对剥壳辊组合而成，剥壳辊辊轴沿着竹笋前进方向，每一对剥壳辊的辊心夹角为8°～13°，每一对剥壳辊的转动方向相反，各对剥壳辊平行排列。本发明能够对煮熟的竹笋进行机械化加工，达到对竹笋的笋壳剥离目的，操作简单、安全、维护方便、卫生、无污染，能够大幅提高产品产量和生产效率，节省劳动成本。

主权项

一种高效清洁竹笋剥壳机，其特征在于：它由机架(3)、动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置组成，动力驱动装置、竹笋输送装置、笋壳剥离装置安装在机架(3)上，动力驱动装置分别与竹笋输送装置、笋壳剥离装置相连接，竹笋输送装置由多个拨轮(12)组成，位于笋壳剥离装置的上方且沿垂直于竹笋前进方向顺序排列固定，相邻的拨轮(12)之间由齿轮相啮合，笋壳剥离装置由多对剥壳辊(20)组合而成，剥壳辊轴(18)沿着竹笋前进方向，每一对剥壳辊(20)的辊心夹角为8°～13°，每一对剥壳辊(20)的转动方向相反，分别自上而下向着两辊中轴线转动，各对剥壳辊(20)平行排列。