| 摘要 |
<p>본 발명은 가스 조리 장치의 상단에 장착하여 열효율을 높여 빠른 시간에 음식을 조리할 수 있는 구조의 석쇠에 관한 것이다. 석쇠는, 다수의 통기공이 형성되며 통기공 중 일부가 연결되어 삽입공이 형성된 본체와, 상부와 하부가 각각 개구되는 원통형의 측벽을 형성하는 가이드 벽체와, 가이드 벽체의 상부로부터 외측로 돌출된 플랜지부와, 가이드 벽체의 하부로부터 내측으로 돌출되어 용기가 지지되는 지지 돌기와, 가이드 벽체의 내측에 나선형으로 형성되어 화염의 경로를 나선형으로 가이드하는 화염 가이드부를 포함하는 화염 가이드 모듈을 포함하되, 화염 가이드 모듈은 하부가 삽입공으로 삽입되고 플랜지부가 본체의 상단부에 안착되며, 화염은 하부를 통해 유입되어 화염 가이드부에 의해 가이드되어 용기를 가열한다.</p> |
