| 发明名称 | 一种调味料 | ||
| 摘要 | 本发明属于调味品技术领域，尤其涉及一种适用于各种肉类的调味料。本发明的技术方案为：一种调味料，包括下列原料按重量份数比组成：花椒1-5、针蘑1-5、大茴香1-5、小茴香1-5、砂仁0.05-0.3、香叶0.05-0.25、当参0.3-1.8、草果0.1-0.5、天麻0.02-0.1、桂心0.5-4、胡椒粉0.15-1、孜然0.1-1、丁香0.05-0.25、白芷0.05-0.3、冬虫夏草0.01-0.05。能够去除有机化肥、农药残留，对食源药源等污染，起到很大程度的驱除做用，使各种肉类回香到天然肉味感觉。 | ||
| 申请公布号 | CN101991080B | 申请公布日期 | 2012.12.19 |
| 申请号 | CN201010556532.5 | 申请日期 | 2010.11.24 |
| 申请人 | 王传军 | 发明人 | 王传军 |
| 分类号 | A23L1/223(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/223(2006.01)I |
| 代理机构 | 济南舜源专利事务所有限公司 37205 | 代理人 | 李茜 |
| 主权项 | 一种调味料，其特征在于：由下列原料按重量份数比组成：花椒 1‑5、针蘑 1‑5、大茴香 1‑5、小茴香 1‑5、砂仁 0.05‑0.3、香叶 0.05‑0.25、当参 0.3‑1.8、草果 0.1‑0.5、天麻 0.02‑0.1、桂心 0.5‑4、胡椒粉 0.15‑1、孜然 0.1‑1、丁香 0.05‑0.25、白芷 0.05‑0.3、冬虫夏草 0.01‑0.05。 | ||
| 地址 | 250200 山东省济南市章丘市明水桃花山路中段银都园大酒店 | ||