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Doppelwandiger Behälter (1), der für die Herstellung von gefrorenen Zubereitungen vorgesehen ist, mit einer mit einer Außenhülle (3) zusammengesetzten Wanne (2), wobei Mittel (4) zur Kältespeicherung zwischen der Außenhülle (3) und der Wanne (2) angeordnet sind, wobei der doppelwandige Behälter (1) Temperaturanzeigemittel aufweist, die dazu vorgesehen sind, eine ausreichende Abkühlung der Mittel (4) zur Kältespeicherung anzuzeigen, dadurch gekennzeichnet, dass die Temperaturanzeigemittel ein Etikett (30) mit mindestens einer Aufschrift (31) umfassen, die mit reversibler, thermochromer Tinte mit einem negativen Temperaturübergangsschwellenwert gebildet ist.
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