一种冰淇淋机

摘要

本实用新型提供一种冰淇淋机，冰淇淋机包括杀菌装置，所述杀菌装置包括外缸、置于所述外缸中的内缸、所述内缸与所述外缸之间形成的夹层、与所述内缸外表面相连的温度检测组件、设置于所述内缸中的搅拌组件、与所述夹层相连的进水组件和出水组件、与所述进水组件相连的加热组件。设置有杀菌装置的冰淇淋机采用水浴加热方式对冰淇淋浆料先经过高温消毒杀菌步骤后才制作冰淇淋，消除了健康隐患，并且杀菌装置能耗低、符合低能耗的环保概念。

主权项

一种冰淇淋机，其特征在于：冰淇淋机包括杀菌装置，所述杀菌装置包括外缸、置于所述外缸中的内缸、所述内缸与所述外缸之间形成的夹层、与所述内缸外表面相连的温度检测组件、设置于所述内缸中的搅拌组件、与所述夹层相连的进水组件和出水组件、与所述进水组件相连的加热组件。