一种高得率节能型猴头菇多糖的制备方法

摘要

本发明公开了一种高得率节能型猴头菇多糖的制备方法，包括有以下步骤：步骤一，以猴头菇子实体为原料进行切片处理，得到猴头菇片；步骤二，将猴头菇片与水按照料液比（g/ml）为1:5～1:20混合后，得到猴头菇原料，在超声波辅助下，进行罐组式动态逆流提取，过滤得上清液，并无害化处理猴头菇残渣；步骤三，将上清液经双效节能浓缩器浓缩、醇沉和干燥后，得到猴头菇多糖。与现有技术相比，本发明将猴头菇子实体为原料进行切片处理后利用罐组式动态逆流提取工艺提取猴头菇多糖，显著降低能耗，而且提取周期短、提取灵活，同时制备的猴头菇多糖具有生产率高，胃粘膜保护作用强的特点。

主权项

一种高得率节能型猴头菇多糖的制备方法，其特征在于，包括有以下步骤：步骤一，以猴头菇子实体为原料进行切片处理，得到猴头菇片；步骤二，将猴头菇片与水按照料液比（g/ml）为1:5～1:20混合后，得到猴头菇原料，在超声波辅助下，进行罐组式动态逆流提取，过滤得上清液，并无害化处理猴头菇残渣；步骤三，将上清液经双效节能浓缩器浓缩、醇沉和干燥后，得到猴头菇多糖。