一种生产单甘脂黑脚的方法

摘要

本发明公开了一种生产单甘脂黑脚的方法，该方法以油脂生产过程中产生的甘油黑脚、脂肪酸黑脚和浮油废料为原料，在氢氧化钙为催化剂作用下，生产单甘脂黑脚，实现资源的回收和再生利用，达到降低环境污染，节约能源的目的。

主权项

一种生产单甘脂黑脚的方法，其特征在于：包括以下步骤：1）将30‑40wt%重量份的甘油黑脚打入一级搅拌釜，打料结束后，以100‑120 ℃温度加热物料，搅拌混匀，搅拌转速控制在20‑30 r/min，当甘油黑脚温度上升到100‑120℃时，向一级反应釜内加入氢氧化钙粉末；2）启动泵，输送30‑40wt%重量份的脂肪酸黑脚至二级搅拌釜中，在釜内添加30‑40wt%重量份的浮油渣，同时以100‑120 ℃温度加热；3）当一级搅拌釜中的氢氧化钙完全分散于甘油黑脚中时，将一级搅拌釜的物料放入二级搅拌釜中，继续加热，搅拌转速控制在20‑30r/min；4）开启导热油阀门，对二级搅拌釜升温至220‑230℃，控制反应温度在210‑220℃，搅拌反应2‑3h后，反应液不产生气泡即反应完成；5）通过输送泵，将成品送至单甘脂黑脚储罐储存，中间经过换热器冷却到100‑120℃；6）开启储罐放料阀门，对物料浇盘冷却后包装成成品。