一种检测炸薯片中丙烯酰胺含量的装置

摘要

本实用新型公开了一种检测炸薯片中丙烯酰胺含量的装置，该装置的主体为一个圆柱形小桶，该小桶由桶壁、一个主桶盖和两个副桶盖组成；主桶盖内壁上装有拍照、照明、图像采集和无线传输设备，该装置还包括一台计算机，DSP板通过无线传输设备与计算机连接。本实用新型的优点在于：该炸薯片中丙烯酰胺含量检测系统的主体装置结果简单，易于操作，整体系统设备投入低，易于维护，并且本实用新型的方法及装置亦可用于其他厚度适宜的食物或事物检测之中。

主权项

一种检测炸薯片中丙烯酰胺含量的装置，其特征在于：该装置的主体为一个圆柱形小桶，该小桶由桶壁(6)、一个主桶盖(7)和两个副桶盖(5)组成；主桶盖(7)内壁上装有拍照、照明、图像采集和无线传输设备；其中的拍照设备为CCD摄像机(4)，照明设备为两个高灵敏照明光源(2)，图像采集设备为DSP板(3)；CCD摄像机、DSP板(3)与无线传输设备通过装有开关(1)的数据线连接，该装置还包括一台计算机，DSP板(3)通过无线传输设备与计算机连接。