一种从甘薯中获得的纯化物及其用途

摘要

本发明公开了一种从甘薯中获得的纯化物及其用途。纯化物由下述制备方法得到，它的步骤如下：1)将甘薯洗净，切成小块打碎机打碎，低温冷冻干燥，除去水分，得到甘薯冻干粉；2)甘薯冻干粉中加无水乙醇提取，经真空浓缩等方法得到甘薯的乙醇提取物；3)用氢氧化钠甲醇溶液水解甘薯的乙醇提取物，得到水解液，再经提取真空浓缩，得到浓缩液；4)上述浓缩液经硅胶柱层析，得到纯化物。本发明适用于对谷氨酸诱导的PC12细胞损伤和Aβ25-35淀粉样肽诱导的SK-N-SH细胞损伤的保护作用。该物质存在于获得的具有对神经细胞损伤具有保护作用的甘薯纯化物中。本发明提取方法简便，提取得到的物质高效无毒，可作为改善神经退行性疾病的药物或辅助改善记忆功能性食品的原料。

主权项

一种从甘薯中获得的纯化物，其特征在于由下述制备方法得到，它的步骤如下：1)将甘薯洗净，切成小块打碎机打碎，然后在‑20～‑80℃，真空度为15～100Pa的条件下低温冷冻干燥6～24小时，充分除去水分，得到甘薯冻干粉；2)甘薯冻干粉中加2～10倍体积的无水乙醇于40～65℃恒温水浴震荡器中震荡提取2～5小时后，或者加2～10倍体积的无水乙醇于室温浸渍提取24～48小时后，经真空泵抽滤或离心取上清夜，用旋转蒸发仪真空浓缩完全除去乙醇，得到甘薯的乙醇提取物；3)用0.4mol/L氢氧化钠的甲醇溶液于30～50℃振荡水浴中水解甘薯的乙醇提取物2～3小时后，得到水解液，再以水解液∶氯仿∶水为3～5∶5～10∶2～4的体积比例充分混合振荡提取，取下层提取液真空浓缩，得到浓缩液；4)先用正己烷平衡超纯FLASH 120‑200μm硅胶，然后加入上述浓缩液，依次用正己烷∶丙酮＝2∶1体积比的溶液、正己烷∶丙酮＝1∶2体积比的溶液和丙酮冲洗柱子，弃去洗脱液，再用无水乙醇洗脱柱子，收集洗脱液，真空浓缩，然后在‑20～‑80℃，15～100Pa的条件下低温冷冻干燥6～24小时得纯化物。