发明名称 | 果酒杀菌装置 | ||
摘要 | 本发明公开了一种果酒杀菌装置,包括发酵罐,所述发酵罐顶部和底部分别接有上导管和下导管,上导管和下导管之间通过石英玻璃管连接,石英玻璃管贯穿于一圆柱形套筒中心,在套筒内壁均匀安装有紫外灯,在下导管上还设有水泵。本发明利用紫外线杀菌的原理来杀死果酒中的有害微生物,杀菌彻底;该装置较简单,安装、维修方便,建造成本低;本发明中的装置是采用在线杀菌的方式,整个过程中都是在密闭的条件下进行,避免果酒与空气相接触而氧化;既可用于实验室,也可以用于果酒的生产中,应用前景非常广阔。 | ||
申请公布号 | CN102807945A | 申请公布日期 | 2012.12.05 |
申请号 | CN201210250185.2 | 申请日期 | 2012.07.19 |
申请人 | 湖南科技大学 | 发明人 | 张大为;张洁;梁芳 |
分类号 | C12H1/16(2006.01)I | 主分类号 | C12H1/16(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种果酒杀菌装置,包括发酵罐,其特征在于:所述发酵罐顶部和底部分别接有上导管和下导管,上导管和下导管之间通过石英玻璃管连接,石英玻璃管贯穿于一圆柱形套筒中心,在套筒内壁均匀安装有紫外灯,在下导管上还设有水泵。 | ||
地址 | 411201 湖南省湘潭市雨湖区桃源路 |