发明名称 用于处理含有焦脱镁叶绿素的组合物的方法
摘要 本发明提供了用于处理含有焦脱镁叶绿素的组合物,特别是用于从中去除焦脱镁叶绿素的方法和用途。所述组合物通常是植物源性、藻源性或细菌源性产品,例如植物油。所述方法包括使所述组合物与具有焦脱镁叶绿素酶活性的酶接触的步骤。本发明还提供了用于实施所述方法和用途的相关装置和产品。
申请公布号 CN102803479A 申请公布日期 2012.11.28
申请号 CN201080026156.7 申请日期 2010.06.10
申请人 杜邦营养生物科学有限公司 发明人 约恩·博尔奇·瑟;夏洛特·霍斯曼斯·波尔森;马苏德·拉贾比·扎尔加海;延斯·弗里斯贝克·瑟伦森;蒂娜·约恩森;詹妮·布伦斯特德;勒内·米凯尔森;苏珊·M·马德里德
分类号 C12N9/18(2006.01)I;A23K1/165(2006.01)I;A23L1/277(2006.01)I;C11B3/00(2006.01)I 主分类号 C12N9/18(2006.01)I
代理机构 隆天国际知识产权代理有限公司 72003 代理人 吴小瑛;任晓华
主权项 一种用于处理含有焦脱镁叶绿素的组合物的方法,其包括使所述组合物与能够水解焦脱镁叶绿素的酶接触。
地址 丹麦哥本哈根