西洋参浸膏粉的制备方法

摘要

本发明公开了一种西洋参浸膏粉的制备方法，是将西洋参根、须、茎、叶经破碎杀青浸泡，超声抽提、过滤、浓缩蒸发、冷冻干燥，然后粉碎和包装制取；实施本发明的西洋参浸膏粉的制备工艺，充分利用了西洋参的根、茎、须、叶的多种生理活性部分，特别是其中的皂苷类化合物的利用接近百分之百，不但充分有效地扩大和利用了西洋参的可用部分，也为西洋参的保健作用提高了更广阔的空间。

主权项

一种西洋参浸膏粉的制备方法，是将清洁干燥的西洋参根、须、茎、叶粉碎至20目，加入8倍量的酒精浸泡24小时，用超声波清洗机超声提取三次，经过滤得西洋参浸液；浸液经蒸发浓缩制成西洋参浸膏，经冷冻干燥粉碎至80目，然后包装即为西洋参浸膏粉成品。