| 发明名称 | 源自植物材料的ACE抑制肽 | ||
| 摘要 | 本发明提供了从诸如种子粗粉或细粉的植物材料制备含有ACE抑制肽的水解物的改良方法。特别是，提供了从亚麻或油菜籽中制备含ACE抑制肽的水解物的方法、所制备的水解物及其用途。本发明的水解物中含有ACE抑制肽Val-Ser-Val。 | ||
| 申请公布号 | CN101139625B | 申请公布日期 | 2012.11.28 |
| 申请号 | CN200710142973.9 | 申请日期 | 2003.12.24 |
| 申请人 | 加拿大农业及农业食品部 | 发明人 | 吴建平;阿利斯特·D·缪尔;罗蒂米·E·阿吕科 |
| 分类号 | C12P21/02(2006.01)I;A61K38/01(2006.01)I;A61K38/06(2006.01)I;A61P9/12(2006.01)I | 主分类号 | C12P21/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京英赛嘉华知识产权代理有限责任公司 11204 | 代理人 | 王达佐;韩克飞 |
| 主权项 | 从亚麻或油菜籽中制备含ACE抑制肽的水解物的方法，包括：用至少一种蛋白水解酶处理基本不含油的亚麻子粗粉或基本不含油的油菜籽粗粉，所述基本不含油的亚麻子粗粉或基本不含油的油菜籽粗粉在蛋白水解酶处理之前用有机溶剂进行提取，来产生含ACE抑制肽的水解物，所述有机溶剂选自低级醇、丙酮和乙酸乙酯。 | ||
| 地址 | 加拿大萨斯喀彻温省 | ||