发明名称 一种丹参山楂饮料及其制备方法
摘要 本发明提供一种丹参山楂饮料及其制备方法,该丹参山楂饮料由1~5重量份的丹参粉、1~10重量份的山楂粉、5~8重量份的食用调味剂、125~185重量份的纯净水或矿泉水或凉开水为原料制成。该制备方法按如下步骤进行:a、按将丹参粉与山楂粉置于煎煮容器内,加入55~80重量份的水浸泡0.1~2h,加温至沸后煎煮15-25min,过滤,滤渣及滤液备用;b.取a步骤的滤渣加入剩余的水和食用调味剂,加温至沸后煎煮10-20min,过滤,滤液备用;c、将a步骤和b步骤的滤液合并,灭菌、灌装,得产品。
申请公布号 CN102793237A 申请公布日期 2012.11.28
申请号 CN201210302281.7 申请日期 2012.08.23
申请人 山东省农业科学院农产品研究所 发明人 王维婷;王志芬;李昶;单成钢;朱彦威
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 济南日新专利代理事务所 37224 代理人 谢省法
主权项 一种丹参山楂饮料,其特征在于它由如下重量份配比的原料制成:丹参粉            1~5               山楂粉      1~10  食用调味剂        5~8               水        125~185。
地址 250100 山东省济南市工业北路198号