| 发明名称 | 鲜食黄桃的气调保鲜方法 | ||
| 摘要 | 一种鲜食黄桃的气调保鲜方法，将预冷后的鲜食黄桃置于包装容器内，并向包装容器内通入氧气、二氧化碳和氮气三种气体的混合气体，使得包装容器氮气的浓度为85-95%、氧气的浓度为1-8%、二氧化碳的浓度为1-6%。本发明保鲜方法主要解决了黄桃极不耐储藏，保鲜期较短的问题，可使黄桃保鲜长达25天之久。 | ||
| 申请公布号 | CN102793004A | 申请公布日期 | 2012.11.28 |
| 申请号 | CN201210261682.2 | 申请日期 | 2012.07.26 |
| 申请人 | 苏州亚和保鲜科技有限公司 | 发明人 | 吴亚东 |
| 分类号 | A23B7/00(2006.01)I;A23B7/04(2006.01)I;A23B7/148(2006.01)I | 主分类号 | A23B7/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 苏州铭浩知识产权代理事务所(普通合伙) 32246 | 代理人 | 张一鸣 |
| 主权项 | 一种鲜食黄桃的气调保鲜方法，其特征在于：将预冷后的鲜食黄桃置于包装容器内，并向包装容器内通入氧气、二氧化碳和氮气三种气体的混合气体，使得包装容器氮气的浓度为85‑95%、氧气的浓度为1‑8%、二氧化碳的浓度为1‑6%，将包装好的鲜食黄桃置入冷库内冷藏。 | ||
| 地址 | 215101 江苏省苏州市吴中区木渎镇金枫南路1285号苏州亚和保鲜科技有限公司 | ||