一种果蔬丝片精切机

摘要

本实用新型提供一种果蔬丝片精切机，不但切丝效果好，而且省时、省力，效率高。一种果蔬丝片精切机，包括进料装置和旋转刀盘，所述旋转刀盘上表面固定有若干个划丝刀片，所述划丝刀片为弧形刀体，所述弧形刀体为虚拟圆的一部分，该虚拟圆以刀盘旋转的圆心轴为圆心；所述划丝刀片为多个，分布在刀盘旋转圆心轴不同半径的虚拟圆上。本实用新型通过对划丝刀片角度的设置，有效地保证了刀片始终与果蔬正面接触，从而避免了产品出现毛茬，产品质量得到大幅提高。本实用新型结构简单，使用方便，利于推广应用。

主权项

一种果蔬丝片精切机，包括进料装置和旋转刀盘，其特征在于：所述旋转刀盘上表面固定有若干个划丝刀片，所述划丝刀片为弧形刀体，所述弧形刀体为虚拟圆的一部分，该虚拟圆以刀盘旋转的圆心轴为圆心；所述划丝刀片为多个，分布在刀盘旋转圆心轴不同半径的虚拟圆上。