composições em pó e em emulsão com vitaminas, comprimido efervescente, bebida e método de produção da composição em pó.

摘要

The present invention provides a powder composition which comprises droplets of a fat soluble vitamin which droplets average about 70 to about 200 nanometers in diameter, and which are dispersed in a modified polysaccharide matrix, beverages and tablets containing the composition, and methods of making the composition.