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发明名称 EMULSION COMPOSITION
摘要 The emulsion composition comprising granulated sugar, invert syrup, margarine, melange, whole milk, an aerating agent, an aromatizer. Guar gum and modified starch are additionally used.
申请公布号 UA75270(U) 申请公布日期 2012.11.26
申请号 UA20120005996U 申请日期 2012.05.17
申请人 NATIONAL UNIVERSITY OF FOOD TECHNOLOGIES 发明人 KORETSKA IRYNA LVIVNA;SAMOILENTO IRYNA PETRIVNA;TSYNKEVYCH NADIA YOSYPIVNA;BABYCH OKSANA VIKTORIVNA;KOVALEVSKA YELIZAVETA IVANIVNA;MALINOVSKYI VITALII VASYLIOVYCH;BOIKO IRYNA ANATOLIIVNA
分类号 A21D2/18 主分类号 A21D2/18
代理机构 代理人
主权项
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