| 摘要 |
Die vorliegende Erfindung bezieht sich auf die folgende Vorrichtung sowie ein entsprechendes Zubereitungsverfahren: Vorrichtung zur Zubereitung eines Kaltgetränkes, insbesondere von kaltem Kaffee oder von kaltem Espresso, aus einem mit Wasser zu durchströmenden Stoff, insbesondere aus Kaffeemehl, mit einem zum Anschluss der Vorrichtung an ein externes Wasserleitungssystem ausgebildeten und/oder ein befüllbares Wasserreservoir umfassenden Wasserzulauf, einer zur Aufnahme des Stoffes in Schüttgutform und zum Durchströmen desselben mit Wasser aus dem Wasserzulauf ausgebildeten Durchströmeinheit, und bevorzugt auch einem druckgebenden Element zum Realisieren eines vorbestimmten Wasserdrucks oder Wasserdruckverlaufes in der Durchströmeinheit beim Durchströmen des Stoffes mit Wasser, dadurch gekennzeichnet, dass die Durchströmeinheit zum Zuleiten des Wassers ohne Zwischenschalten eines Wassererhitzers oder über einen abschaltbaren Wassererhitzer mit dem Wasserzulauf verbunden ist.
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