饮料冲调机

摘要

本发明有关一种饮料冲调机(100)，系用于产生各种混合口味原料、含气泡、及浮满泡沫的鲜泡热饮。此种饮料冲调机(100)包括一热水箱(101)，用以供应热水至饮料冲调机(100)；一冲泡篮(113)，用以存放任何可冲泡的材料；一喷头(112)，可将水箱(101)供应的热水喷洒到冲泡篮(113)内，以便冲泡该可冲泡材料并因此产生新鲜冲泡的浓缩液；一容器(110)，用以存放从该冲泡篮(113)滴落的鲜泡浓缩液；一浸在水箱(101)热水内的热交换器(108)，当鲜泡浓缩液因汲取而从该容器(110)流经热交换器(108)时，可用以重新加热该鲜泡浓缩液；一口味原料源(117)，最好是以抛弃式盒中袋包装；一混合起泡器(116)，可混合由热交换器(108)重新加热后释出的鲜泡浓缩液、口味原料(117)、及热水箱(101)供应的热水，并同时搅打使之起泡，以形成混合口味原料、含气泡与浮满泡沫的鲜泡热饮；及一控制系统，用以启动该饮料冲调机(100)。

主权项

一种饮料冲调机，其包括：至少一水箱；至少一喷头，系与该水箱连通可供流体通过；至少一冲泡篮，具有多个个别的槽室以存放可冲泡材料；至少一热交换器，系与该水箱连通可供流体通过；至少一容器，具有用于将鲜泡浓缩液输送至该至少一热交换器的一泵；至少一口味原料源；至少一混合起泡器，系与该水箱、热交换器及口味原料源连通可供流体通过；及一控制系统，用以启动冲调机；其中，具有多个个别的槽室之冲泡篮的底座设置多数个鳍片，且该冲泡篮的底座朝多数个孔洞下斜，该等孔洞系通向该容器。如申请专利范围第1项之饮料冲调机，其中该口味原料源包括具有蠕动机构之一滚子泵，以将该口味原料源内的流体输送至混合起泡器。如申请专利范围第1项之饮料冲调机，其中该混合起泡器包括螺旋刀用以混合与搅打鲜泡浓缩液及口味原料的混合物，以冲调含有气泡并浮满泡沫的鲜泡热饮。如申请专利范围第1项之饮料冲调机，其中该至少控制系统具有无线通讯元件，可与饮料冲调机之服务中心通讯，以进行服务及维修。如申请专利范围第1项之饮料冲调机，其中该水箱包括加热元件及延伸阀，以重新加热并提供热水至邻近的饮料冲调机。如申请专利范围第1项之饮料冲调机，其中该容器包括在其底部的倾卸阀，在超过预设储存时间之后，用该控制系统排放无用的鲜泡浓缩液。如申请专利范围第1项之饮料冲调机，其中该鲜泡浓缩液滴在室温下存放在该容器内，或置于冷藏系统内冷却。如申请专利范围第1项之饮料冲调机，其中该热交换器系浸在水箱内部的热水中，以在运作时重新加热通过热交换器的鲜泡浓缩液。如申请专利范围第1项之饮料冲调机，其中包括多个个别的槽室之该冲泡篮包括多个个别的开口以接收热水，还包括在底座上预成型之多个鳍片以提高相对于壁纵向设置的冲泡饮料包，并具有设在每一个别槽室底座上的至少一开孔，用于使鲜泡浓缩液流出。一种藉由饮料冲调机冲调鲜泡热饮的方法，包括以下步骤：喷洒热水于冲泡篮的个别槽室内置放的可冲泡材料饮料，以冲泡该可冲泡材料并因此产生新鲜冲泡的浓缩液；将从该冲泡篮滴出的鲜泡浓缩液在室温下收集并存放于一容器内或冷却该鲜泡浓缩液以防止变味；从该容器将鲜泡浓缩液输送流经一浸没在水箱内之热水中的热交换器，将热水的热量传输至该鲜泡浓缩液；在混合起泡器处，使重新加热后的鲜泡浓缩液与来自水箱的热水及口味原料混合；以及冲调随时可喝的、该口味原料与稀释过的鲜泡浓缩液的混合物。如申请专利范围第10项之藉由饮料冲调机冲调鲜泡热饮的方法，其中，超过预设储存时间之后，该容器利用设置在该容器底部并受控制系统控制之倾卸阀来排放无用的鲜泡浓缩液。