| 发明名称 | 一种经过药醋浸泡的食用蒜米及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种经过药醋浸泡的食用蒜米及其制备方法。所述食用蒜米由以下原材料按以下重量份数配比称量：洁净蒜米1000份、高粱醋1000～2000份、甜叶菊60～100份、乌菱3～30份、百合片40份、豆蔻10份和丁香6份，共七种原料一起装入容器内，在高粱醋的作用下浸泡30天而成。本发明食用蒜米具有良好的口感，蒜米清脆可口，带有轻度的酸、甜、辛、香等味道；具有较好的杀菌解毒功能，尤其对消化道和呼吸道疾病有较好的防病治病效果；具有明显的降血脂、降血压功能，特别适宜糖尿病人食用；兼有食用调味、佐餐、食疗、保健、辅助医疗等综合功能，且无任何副作用，是安全可靠的药食两用佳品。 | ||
| 申请公布号 | CN102293379B | 申请公布日期 | 2012.11.21 |
| 申请号 | CN201110223488.0 | 申请日期 | 2011.08.05 |
| 申请人 | 烟台美士林生物科技有限公司 | 发明人 | 林志光 |
| 分类号 | A23L1/212(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I;A61K36/8967(2006.01)I;A23L1/226(2006.01)I;A23L1/221(2006.01)I;A23L1/015(2006.01)I | 主分类号 | A23L1/212(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京轻创知识产权代理有限公司 11212 | 代理人 | 杨立 |
| 主权项 | 一种经过药醋浸泡的食用蒜米，其特征在于，所述食用蒜米由以下原材料按以下重量份数配比称量：洁净蒜米1000份、高粱醋1000～2000份、甜叶菊60～100份、乌菱3～30份、百合片40份、豆蔻10份和丁香6份，共七种原料一起装入容器内，在高粱醋的作用下浸泡30天而成。 | ||
| 地址 | 264006 山东省烟台市福山区松霞路179号 | ||